职位描述
1、负责处理厨房的运作事务;
2、 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制定厨房的各种工作计划
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱的数量和份量，合理的控制食品成本;
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
上班地点
工作地址：百色右江区大富烧鸡(中城丽景店) 查看上班路线
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